2019年加拿大纪录片《Stage: The Culinary Internship》

Stage: The Culinary Internship
片名:
Stage: The Culinary Internship
又名:
米其林学徒
年代:
2019
地区:
加拿大
类型:
纪录片
语言:
英语
字幕:
中字
片长:
78分钟
上映日期:
2019-07-13(加拿大)
导演:
Abby Ainsworth
主演:
,,
豆瓣评分:
8.0
最后更新:
2020年12月12日

剧情简介

  每年有成千上万的新手厨师在全球最顶尖的餐馆无薪工作,这个传统称为 “Stage”,也就是实习的意思。西班牙埃伦特里亚有著一间排名全球前十大餐厅:穆加里兹。每年多达一千五百人申请来这裡实习,然而只有三十位厨师级的学徒可以入选。最终只有十三人能进入研发阶段,证明他们是菁英中的菁英。本片随著一群背景迥异的实习生穿梭于这间世界上最顶尖的餐厅,直窥餐饮业的内部运作,以及这群米其林学徒不计一切代价如何攀升至米其林主厨的最高层。

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